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gourmand végétale

Rondelles d'oignons frits

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Rondelles d'oignons frits
Fredgie attitude

Par Fredgie attitude

Informations générales

Temps de préparation

15min

Temps de cuisson

5min

Difficulté

Prix

Note

Rated 0 out of 5
Recette pour personne(s).
Quantité Unité Ingrédient
70gmaïzena
1piècejaune oeuf
5clbière blonde
1gsel
1 à 2piècegros oignon
Ustensiles
friteuse

Recette :

Etape 1

Dans un bol mélanger la maïzena, le jaune d'œuf et la bière blonde. 

Etape 2

Tailler un oignon en lamelles d'environ 3 mm d'épaisseur et séparer les. 

Etape 3

Tremper les rondelles d'oignons dans la pâte  à frire.  

Etape 4

Cuire dans une huile à 170 ° degrés. Bien égoutter sur un papier absorbant. 

Salé. 

Astuce

Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autre légumes et l'agrémenter d'une sauce tartare. 

Recette pour personne(s).
Quantité Unité Ingrédient
70gmaïzena
1piècejaune oeuf
5clbière blonde
1gsel
1 à 2piècegros oignon
Ustensiles
friteuse

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