Desserts
Pêche blanche Tétons de venus en infusion glacé ...
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Confit de betterave aux figues de Solliès
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Fenouil à la vanille et son riz au lait.
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Tarte amandine à la pastèque.
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Compoté de mangue à la passion
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Crème aux morilles de printemps.
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Cupcake de patate douce à l’orange confite
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Banane de la Martinique rôtie aux girolles et ang ...
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Galette des rois clémentines mangue
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Carottes jaunes et litchis confits au jus de mangu ...
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Melon du Quercy (IGP) et confit de betterave Crapa ...
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